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虾和虾皮哪个钙含量 虾皮不能和什么一起吃

2019-11-09 23:03:56 来源:郴州生活网

?虾皮是用毛虾制作而成的,其中含有大量的铁、钙等微量元素,是营养成分非常丰富的一种食材。很多人都喜欢吃虾皮,虾皮不仅味道好,还能够帮助补钙。不过,吃虾皮一定要注意方法,不能将它和某些食物一起吃,会影响补钙,还可能会出现不良反应。

虾皮怎么吃最补钙

虾皮并不想虾那样有肉感,通常被当做配菜来使用。如果想要补钙,每天最好要摄入五十毫克的虾皮,对于只把它当做配菜来使用的人们来说,吃这么多虾皮,基本是不可能的。因而,可以将它和一些含钙量高的食物一起烹饪。将虾皮和豆腐或者燕麦一起煮,是最补钙的。

虾皮不能和什么一起吃

1、不能和红枣一起吃

虾皮富含营养物质,是补钙的最佳食品,小孩子多吃虾皮可以促进钙的吸收,促进骨骼的发育。红枣是美容养颜的佳品,可以帮助补充气血,不过,红枣却不可以和虾皮一起吃,这样可能会引起中毒。

2、不能和菠菜一起吃

虾皮最适合给老人和小孩子吃,可以帮助补钙。然而,虾皮却不能和菠菜一起吃。因为菠菜当中含有草酸,草酸会和钙离子发生反应,影响人体对钙的吸收。因而,虾皮不可以和菠菜一起吃,这样只会影响虾皮的补钙效果。

3、不能和黄豆一起吃

虾皮是营养非常丰富的一种食物,很多人喜欢用它来煮粥喝,或者当做配菜使用。不过,虾皮不可以和黄豆一起吃,因为黄豆中含有的凝血酶和康胰蛋白酶会和虾皮发生反应,这对消化非常不利。若是虾皮和黄豆一起吃,会导致消化不良。

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